こんばんは。
今日は牟岐町在住の方5名と私で、「ひわさ屋」さんに夕食を食べに行きました。
6人掛けの角のない木のテーブルに座り、暖かみのある照明の下、おいしいご飯を囲み、適度なアルコールとともに、旅の話で大いに盛り上がりました。
で、教えてもらったのですが、
今度の日曜、牟岐町の「ポルト牟岐」で、
カリフォルニアロールを100人で巻き巻きするイベントがあるそうです。
時間は午前11時から、参加費無料、
本場カリフォルニアのすし屋で修行を積んだ板前さんが指導してくれるそうです。
牟岐にいながらカリフォルニアに味覚でトリップできるかも。
絶対参加したい!という場合は、事前に参加申し込みをして行った方が良いとのことです。
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