2011年12月29日

魚市場

四国の右下にも、もうすぐ年の瀬がやって来ます。(あたりまえ…)

年を越す準備は出来てますか?

四国の右下の魚市場でも、美味しそうなお魚類が並んでいます。

市場といえば、新鮮、卸値!!

そこで、、、皆さまも、競りに参加してみませんか?

普通は参加出来ない競りですが、「ゆうゆうNASA」に宿泊された方は特別に参加できます。
スタッフがシステムの説明をしてくれますし、競り落とした商品のその後の取り扱いも相談にのってくれます。

詳しくは、宿に問い合わせください。

では、年末年始も四国の右下へGo!!

2011年12月14日

トレランシューズ

買いました!!



千羽海崖コースタルトレイルランニングレースの試走のためです!







17日にロングコース18日にショートコースを事務局のクーランマランさんが

コースの解説を交えながら案内してくれます。

ロングコースが走れるか不安で迷っている方。トレイルランってどんなのか知りたい方。

 是非!!試走会参加してください↓↓








  山を走りながら、こんな景色が見れるんです♪ 贅沢でしょっ!!  

    大会HP → http://www.courant-marin.jp/senba/index.html

  

2011年12月6日

千羽海崖トレイルラン!

来年1月22日に
第3回「千羽海崖コースタルトレイルランニングレース」が開催されます。

昨日、コースの状況確認に行きました。

天気も良く気持ちよかったです。山はいいですね。 

参加者募集中です↓↓
http://shikokunomigishita.jp/docs/2011111700046/






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2011年12月4日

食博2日目

今日は快晴です。行楽日和です。





食博覧会では

南阿波丼のほか、伊勢エビ等各物産も豊富。

子供が遊べるアンパンマン列車ふわふわドーム

もあるので、家族で是非!来てください♪♪






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2011年12月3日

「食博覧会」始動!!









南阿波丼 おいしそうです!!。



先着5000食なので、お求めの方は、お早めに!!


2011年12月2日

明日!!食博覧会!!美波へGO

いよいよ明日!「食博覧会」が開催されます♪ 
今日は会場となる旧水産高校の体育館で設営をしました。
各町の観光情報、盛りだくさん!!
アウトドアスポーツイベント(Human-Powered Games)のコーナー
もありますので、是非お立ち寄り下さい!




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2011年12月1日

四国の右ですと?!

写真をご覧ください!
「四国の右」を名乗っている地域があるようです。
「右上がり」はついていないようです。

「四国の右」地域も,景気よく右上がりといってほしいものです。 ▲四国の右の住人

動物園にて,若いお母さんが「わぁ~,自然がいっぱい!」と言っているのを目にしました。

四国の右下は,もっと自然がいっぱいです。

次の週末は県南に!

2011年11月22日

どんぐり

写真は美波町赤松で拾ったシイの木のどんぐり。
みんなよく似ているね。
就学前児童みたいだね。
これからだんだん自分の世界ができてきて,考え方も違ってくるのでしょうか。
立派な大木になれるようにがんばって。 人気ブログランキング(四国の右下)に参加中!、ポチっとお願いします♪

2011年11月19日

今すぐ四国の右下へ

バイクでも、車でも、!!

今すぐ四国の右下へGo!

とても綺麗な景色が、貴方をお待ちしています。

えっ、写真がヘタ……

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これが、列車とバスが合体した車両。

北海道からわざわざやって来ています。

宍喰駅にくれば見えます!

今日の3時までイベントやってるんで、雨で行くところに迷っているあなた!見に来ましょう。

2011年11月18日

食博会場

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昨日、「食博覧会」の会場となる旧水産高校グランドの草刈りをしました。 いよいよ! って感じがします。

◆食博覧会◆ 12月3,4日開催  詳しくは    http://shikokunomigishita.jp/soshiki/minamiawadon/


徳島発信!!地元アイドル「べいびーどーるず」 のライブ 


徳島のローカルタレント「フランチェスカ」 のトークショー 


お菓子投げ!もち投げ!     ありますよ~♪ たのしみです!! 

2011年11月3日

南阿波丼

試食販売に向けて、只今準備中!

11時から販売を開始します。

1つ500円。

限定100食です。

場所は那賀町、もみじ川温泉、

皆様のお越しをお待ちしています。

2011年10月30日

農村舞台

風情のある天気となりました!

雨の農村舞台はきれいです。

機会がありましたら、是非どうぞ!

ちなみに只今、鎌瀬で開催中!!

2011年10月29日

アウトドアフェス開催中!

四国の右下は今アウトドアに最高の季節を迎えています。


ということで、只今、海老取りに挑戦中!!

本日の日和佐川は、川遊びに絶好の水温です。

皆さんも来てみませんか。

2011年10月26日

赤い網??

美波町の海辺に赤い網を干している風景がこの時期になるとよく見かけます。
気になって一所懸命網を編んでいるおばあちゃんに聞いてみました。
あ~これは伊勢えびの漁に使う網ですよ。って笑顔で教えてくれました。





















伊勢エビと同じ赤ですね。と思いました。


美波町では今、伊勢エビ漁が解禁中です。

































漁師さんのおかけでこんなに美味しい伊勢エビを食べられます。


本当にありがとうございます。



2011年10月23日

おひさんプロジェクト(第2回)

剣山南面・南つるぎに陽を当てようという「おひさんプロジェクト」は,今日2回目の活動が行われました。今朝は昨日とうって代わっての良い天気。
ボランティア精神あふれる皆さんに,早朝から集まっていただきました。朝8時,平井会長から挨拶。

















今回は,特別協賛企画として,サーファーズ☆ヨガの新居さんに,活動前にフィールドヨガのプチ教室を開いていただきました。みなさん,息を整えています。心を整えています。
















その後,活動開始。
鍬など使い,登山道の崩壊箇所を修繕しました。

























































今日集まっていただいた方は全部で47名。
南つるぎ四十七士でしたね。来てみたくなった方,次回は11月27日(日)です。
http://shikibidanionsen.blog17.fc2.com/blog-date-20110921.html















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2011年10月22日

おすすめレストラン

海陽町役場宍喰支所に曲がる信号の左側に≪Beach House 4491≫という名前のお店です。















毎回ここに通るたびに ???????


お店?レストラン?と疑問に思っていました。
















今日は時間がありましたので、寄ってみることにしました!















すると・・・・


玄関のまえにある看板に ↓



焼きカレーはじめました。 おいしいじょ!


本日のおすすめ 


さくさくとんかつ(ご飯・みそ汁)


730円


って書いてありました。



これは本日のおすすめメニューです。 

























野菜たっぶりですし、とんかつもたっぶりでとても嬉しい組み合わせですね。


と~ても美味しかったです♪














ほかにもいろ~いろ~なメニューがありました。



























店の中には南国風で海も眺めます。
お越しの際、ぜひ一度お越しくださいね。




夜には2,000円からBBQなどもできます。




宿泊もできるそうです。



くわしくはHPへ





2011年10月21日

よくばり体験

四国の右下・右上がりには牟岐町・海陽町・美波町3町で体験型観光を推進する「南阿波よくばり体験推進協議会」があります。



毎年たくさんの修学旅行、ご家族、グループ、各種団体の受け入れしています。
今日は海陽町の宍喰地区で打ち網漁の体験があるそうで、同行させていただきます。






































皆さんは最初漁師さんから打ち網漁の説明を受けました。



漁業の漁師さんによると打ち網漁は海陽町宍喰地区で昔から行われてきた伝統的な追い込み漁だそうです。魚が海底の地形に沿って、沖に逃げる習性を漁師は熟知していて、この習性を生かせるポイントに網を仕掛けます。その後すぐに、全船が一斉に、ドンツキと呼ばれる漁具を海に投げ込み、海中の魚を網の中へ追い込みます。最後に、二隻の網船で魚を逃がさないように網をあげる漁の方法です。



しかし、残念ながら今日は天候不良のため、打ち網漁は中止となりました。



早朝、漁師さんが海で取った新鮮な魚といかのさばき方の体験をすることとなりました。



魚には太刀魚、鯵、鰹が用意させていました。



いかには今四国右下・右上がり旬のアオリイカが用意させていました。



















太刀魚の刺身は鮮度は大事なので、焼いて食べるのが一般的ですが、今日は刺身にチャレンジです。


まず・・・皮はたわしでコシコシしてとります。


















次に・・・・三枚おろししていきます。



























そして・・・一口サイズに切ります。


お皿にのせたら完成です。





















漁師さんの指導のもとで皆さんとても上手にできました。



食べ方のおすすめは・・・・・・・・・・・・・・・



刺身醤油+少しのわさび+徳島産のすだちを少しつけて食べます。



味というと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



さっばりしてて、クリクリしてて、とても美味しいですよ♪
















次々と鯵にも・・・・・・・・
















鰹にも・・・・・・・・・・・


さしみにしていきました。

















そして。



鰹には四国右下・右上がり・・有名な鰹のたたきにチャレンジ。
まず火で軽く焼いて・・・



刺身醤油とわさびで食べる場合は焼きいり呼ばれているそうです。



火で軽く焼いて・・・・・・



塩を上から少量を振ってたたいて



ねぎとミョウガとぽん酢で食べる場合は鰹のたたき呼ばれているそうですよ。



















最後にはアオリイカ・・・・・・・
















とても上手にできました。
美味しいそうですね。


















ほかにもいろいろな体験メニューがありますよ。


くわしくは「南阿波よくばり体験推進協議会」までお問合せください。
HPはこちらへhttp://www.minamiawa.info/top/top.html


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