徳島って知ってる?徳之島じゃないよ。 徳島の南って、行ったことないんじゃない? そこは、四国の右下。 地元の人しか知らない、行きつけの店、うまいもの、こだわりの宿など、田舎暮らしのディープな地元ネタがまけまけいっぱい!
那賀町の「四季美谷温泉」で、
こんなものを頂いた。
「しおで」というユリ科の植物。
塩茹でを頂いたが、
微妙な甘さと噛みごたえが、
野草とは思えないほど、上品。
実は高価な食材で、なんと100グラム3千円!
次から次に出てきます、四国の右下の宝物。
海部川の上流、轟の滝の手前で、
こんな風景に出会った。
意図はよくわかんないけど、
心を暖かくしてくれる。
過疎地でも、
こういうことができる地域は、
まだまだ、元気。
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