ここは、地元の魚を使った料理が食べられます。
ほんとは、魚は漁の関係があるので、
いつも食べられるとは限らないのが自然なんです。
入口で今日のメニューをチェーック!
今日はどれにしようか?
考えたあげく、日和佐沖で獲れたサバの料理にしました。
地どれさばの煮魚ごはん、880円
和食等の私には、こちらの方がホッとします。
家庭の味に近いけど、それだけじゃない。
そう、ひわさ屋の料理は、いたってヘルシーです。
お店のご主人も食材には相当気をつかっていて、
安心して食べられる食材を使ってます。
もちろん、地元の食材も、ふんだんに使われています。
食材だけでなく、調味料とかにも、気を遣ってるんでしょう。
日和佐に来たときは、薬王寺参道の突き当たりにある、ひわさ屋へどうぞ!
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ひ わ さ 屋
■営 業 / 11:30~13:30 17:30~21:00
■定休日 / 水曜日、第2火曜日
〒779-2305 徳島県海部郡美波町奥河内字寺前122
TEL : 0884-77-3528
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