洗双糖とブルータス

今日はおやつタイムに、道の駅日和佐の物産館で買ってきたやまももシャーベットをいただきました。

カップのふたには、「やまもも果汁　洗双糖　天然水使用」と書かれていました。

洗双糖・・？？初めて聞く名前だなあ、と思いながらも、ひとまず食べることに集中。

シャーベットを食べ終えて、口の中がひんやりすっきりしたところでネット検索。

洗双糖とは、粗糖ともいい、さとうきびのビタミン・ミネラルが豊富に残っている茶色いお砂糖のことらしいです。

６月１１日のnative speakerさんみたいだけど、謎が解けてすっきり。


そうそれと、このシャーベットを製造している株式会社きとうむらの商品で、「木頭柚子醤油」というのがあるのですが、
これが雑誌『ＢＲＵＴＵＳ』（２００７年９月号）の、「日本一のお取り寄せ」特集のポン酢部門で見事１位を獲得しています。

あの超有名雑誌の『ＢＲＵＴＵＳ』に載って、しかも１位。すごいと思います。

今日の晩ご飯は、日本一の木頭柚子醤油で冷や奴でも食べたくなりました。

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