2011年9月8日

いかカツバーガー

もし君が牟岐に出張で,昼食がまだなのに,約束の時間まであと30分しかないとしよう。
そのとき君が選択すべきなのは,もちろん「いかカツバーガー」である。

「いかカツバーガー」は,ポルト牟岐に正面から入ってすぐ右の「ポケット」で食べることができる。
地元特産品開発で生まれたご当地バーガーであり,牟岐バーガーとも呼ばれている。
さっそく店内のテーブルで食べてみよう。
地元産のアオリイカと小魚のすり身を合わせたパテの食感と,海苔の風味が小気味いい。
食べて良かったといえる一品である。


▲いかカツバーガー


少し物足りなければ,すぐそばで売っている「千年サンゴdeシュー」を買って食べると良いだろう。


いかカツバーガーと千年サンゴdeシューを食べて,すっかり牟岐の雰囲気になじんだ君ならば,きっと午後の出張はうまくいくはずだ。


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