阿南のスーパーで見つけてこうてもた。

「いそもん」

「ポケモン」でのうて「いそもん」

正式な名前はようわからんけど、磯におる巻き貝。

ｓｈｉのお気に入りのあてベスト１０には必ずランクインすると思います。

貝言うたら、さざえ、あわびが美味い高級な貝として認知度が高いですが、

Ｓｈｉは「いそもん」がいっちゃん美味いと思ってます。

ほんまは初夏の食いモンです。

ガキの時、初夏の潮時（大潮の干潮時ね）は、海士だったじいちゃんにつ

いて近所の磯へ「いそもん」ひらいに行ったもんです。

今は数がだいぶん減ってしまいましたし、気軽にひらいに行ける存在でな

くなりました。

近所の磯の風景は今も昔もかわらんけんど、「いそもん」は遠い存在にな

りました。

「いそもん」は塩ゆでにして食べますが、うちの家ではどういう訳か番茶

の葉っぱと一緒に茹でてました。



　ざるにあけると、自然に冷えるのをまった後に、つまようじでイジイジ

します。

クルリとうまくとれたら、口にほおりこむ。磯の香りと貝のうま味が口に

拡がる幸せな瞬間です。



　うちの家族、親戚ではマヨネーズをつけて食べる。これはＳｈｉがガキの

時、ふざけ半分でしたんがきっかけ。磯の香りと貝の甘さ、わたの風味を、

マヨネーズの酸味とコクが包み込む、なんともいえん癖になるうまさ。

今となっては「いそもん」にマヨネーズは定番中の定番となっています。

さて、買うてきた「いそもん」小粒なうえに、身が貝の奥へへっこんでし

もて、とりだすんに一苦労。やっぱ夏に、大粒のプリッとしたヤツを食いた

いのー。

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