最近しょっちゅう買うて、酒のあてにメシのおかずになってます。
まさに、スマ中。
好きな食い方は、刺身とアラのすまし汁。
ほんで、昨日も買うていんで、刺身にしました。
あとちょっといつもとちゃうことしようと、酒、醤油、砂糖を適当に煮きってヅケ
にしました。
朝起きてヅケを冷蔵庫から取り出し、メシにのせて食いました。
うーん。やっぱり普通の刺身の方が味に活力がある感じでうまいのー。
オカンが作ったすまし汁があったんで、こんな事をしてみました。
家の裏に自生する三つ葉を摘んできて、刻んで振りかけました。
これも何だかなー。
すまし汁だけをぶっかけた方が美味いかも。
なんて思いながら朝飯終了。
三つ葉をとった家の裏へいくと春爛漫でした。
こっぱウグイスも鳴いてました。
とりとめのない、Ｓｈｉの朝の風景でした。
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